Alaabta

Badbaadiyaha bayoolojigu waa walax dabiici ah oo saameyn ku yeelata ion hydrogen.Sidan, kaydka bayoolojigu waxa uu caawiyaa in uu jidhku ku ilaaliyo pH-ga saxda ah si ay hababka biochemical u sii wadaan in ay si fiican u socdaan.

Badbaadiyayaashu waxay ka kooban yihiin aashito daciif ah iyo saldhig daciif ah.Waxay caawiyaan ilaalinta pH-ga la siiyay xitaa ka dib marka lagu daro asiidh ama saldhig.Tusaale ahaan, dhiiggu waxa uu ka kooban yahay habka kaydinta kaarboonka (H2CO3) -bicarbonate (HCO3-).Nidaamkan, aashitada daciifka ah ayaa kala qaybisa ilaa xad yar, oo siinaya ions bicarbonate.Iions-yadani waxa ay awoodaan in ay xidhaan H+ions dheeraad ah oo ku dhex sabaynaya dhiiga.Tani waxay dib u habeyn ku sameysaa aashitada daciifka ah waxayna yareysaa qadarka H+ ions ee xalka.

Badbaadiyeyaasha bayooloji sidoo kale waxay noqon karaan habab kaydiya kuwaas oo ka caawiya ilaalinta pH joogto ah oo ku wareegsan pH jireed.Marka la samaynayo tijaabooyin qaybo gaar ah oo unugyo ah ama borotiinno gaar ah, saynisyahannadu waa inay xisaabta ku darsadaan kaydka ay isticmaalaan.La'aanteed kayd wanaagsan la'aanteed, hawsha qaybta ay rabaan inay wax bartaan way yaraan kartaa.

Buffers waa kiimikooyin caawiya dareeraha iska caabbinta beddelka sifooyinka aashitada marka kiimikooyinka kale lagu daro kuwaas oo sida caadiga ah isbeddel ku keeni doona guryahan.Buffers ayaa lagama maarmaan u ah unugyada noolaha.Tani waa sababta oo ah kaydiyayaashu waxay ilaalinayaan pH saxda ah ee dareeraha. Waa maxay pH?Waa cabbirka sida dareeraha aashitada u yahay.Tusaale ahaan, liin dhanaantu waxay leedahay pH hoose oo ah 2 ilaa 3 waana mid aad acidic ah -- sidaas oo kale casiirka calooshaada ayaa jebiya cuntada.Maadaama dareeraha acidic ahi ay burburin karaan borotiinada, unugyaduna ay ka buuxaan borotiinno, unugyadu waxay u baahan yihiin inay ku yeeshaan meelo gudaha iyo dibaddaba ah si ay u ilaaliyaan mishiinnada borotiinka.pH gudaha unuggu waa ilaa 7, kaas oo loo arko dhexdhexaad sida biyo saafi ah.